海鮮煮夫-Alex

12/28(五)到財政部國稅局做年菜展售
地址:中華路一段2號
場地費用:300$/天
不知道是因為連假前還是內部裝潢，人潮非常少
和周遭的攤商聊天，一般大眾都以為公務員坐領高薪應該不錯
但其實也跟一般人沒兩樣，買東西也是要精打細算，經濟不景氣也是普遍性的
本來帶了85%全虱目魚漿的湧升虱目魚丸要去做試吃，沒想到竟然不能用卡式爐
只好作罷，公司的虱目魚丸真的很好吃，跟我以前在台南常吃的虱目魚丸很像
吃到到魚肉和魚皮的味道，而且原料還是用比較貴的淺坪式養殖虱目魚
中午過後沒甚麼人潮我就早早發完傳單就收攤回公司了。

雖然有時候這種展售並不一定能帶來多少業績，但我認為一個偉大的企業是因為建構在每一個基礎的累積上

沒有譁眾取寵的大特賣，沒有過度渲染的商業包裝

只是單純的把好的食材端到消費者面前，用誠意讓客戶感受到公司的用心

簡單的事重複做是一個好的業務應該學習的基本功

唯有人與人的接觸才是長久的