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文蛤屬在分類學上屬雙殼綱,簾蛤目,簾蛤科,文蛤屬(Meretrix),俗稱粉蟯、蟯仔、蛤仔、蚶仔,大陸稱麗文蛤。臺灣簾蛤科的文蛤屬有五種,以文蛤Meretrix lusoria(Roding, 1798)和大文蛤Meretrix meretrix(Linnaeus, 1758)產量較多,而較大型的大文蛤幾乎來自中國大陸沿海,養殖品種還包括日本文蛤及越南白文蛤等。.......

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1/31遠傳內湖店總公司年節貨大街
地址:台北市內湖區瑞光路468號

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中國水產頻道獨家報導,轉載請說明出處《水產前沿》雜誌www.fishfirst.cn
摘要: 雖說我國龜鱉人工養殖和利用的歷史可追溯到6000年前的遠古時代,但真正快速規範發展,還是新中國改革開放後的40年,由於龜鱉是我國民眾傳統的美食補品,其不但有食補價值,還有觀賞價值、藥用價值、文化價值和研究價...

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《水產前沿》雜誌獨家稿件,轉載請註明出處!
摘要: 台灣水產養殖的發展可追溯到鄭成功時期,近代人工繁殖始於60年代,1962年前是傳統式的粗放型養殖。此後進入了60年代的快速發展孕育期,70年代的快速發展期,80年代的鼎盛期。

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今天水產年會的報告"飼料中添加萊克多巴胺對白蝦隻成長、體組成及殘留影響"
白蝦增重以6ppm處理組為最高(605),顯著高於控制組(486),體組成蛋白以8ppm最高。HPLC分析組織殘留,白蝦肌肉組織皆未檢驗出萊克多巴胺,

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一樣是水產年會看到的一篇論文還滿有趣的
"金目鱸在不同鹽度下的成長"

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中央聯合辦公大樓北棟員工消費合作社
地址:臺北市10051濟南路一段2號

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1/29 (二)財政部財稅資訊大樓員工消費合作社
地址:臺北市11002忠孝東路四段547號

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1/23 (三) "行政院國家科學委員會員工消費合作社"
地址:臺北市10636平東路二段106號

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小叮噹誕生前100年特展
地址:台北市松山文化創意園區4.5號倉庫

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迪化街永樂市場旁詹記清粥小菜
地址: 台北市民樂街20號(民樂旗魚米粉旁)

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以前同事賣的貢丸,本身是畜牧業的專業人士
馬上買了一箱回家吃吃看,冷凍宅配到府

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【金牌特約】:結帳前持發送網金牌特約,可享九折優惠!(特約日期至2014/02/28)

活動日期:01/28(二) 10:00- 02/05(二) 10:00

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1/15臺灣電力股份有限公司總管理處員工消費合作社展售
地址:臺北市10016羅斯福路三段242號

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米粉是台灣最具有特色的主食,也是年菜的主角之一。許多人以為吃米粉可以攝取稻米完整的營養,更以為吃米粉可以間接幫助稻農,支持台灣農業,但在上下游新聞市集和消基會的一項「追查米粉含米量」檢驗計畫中,抽樣市售52件包裝米粉,發現高達九成的市售米粉含米量過低,甚至充斥價格低的玉米澱粉摻假,明顯有標示不實情形。


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迪化街的南北貨與中藥、貴德街的茶葉、永樂商場的布匹,和四處林立、一幢幢自日治時期存留下來的巴洛克風格洋樓,
及樸實紅磚瓦的閩南式店舖,形塑出獨一無二的大稻埕商圈。它是臺北的歷史長廊、常民文化的縮影,更是年貨採購的核心商圈。

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金華街"廖家牛肉麵"
地址:台北市金華街111之14號(近杭州南路口)

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惠安當歸四神湯
店址: 台北市萬華區內江街144號

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不顧清晨的低溫,專門抓魚的網工還是穿著青蛙裝下水工作。活蹦亂跳的石斑魚,只有熟練的網工才能一手掌握,不過這個冬天石斑魚價格低迷,養殖戶的心情也跟著往下沉。


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2013/01/09 去了"中央研究院員工消費合作社"
地址:臺北市11529研究院路二段128號

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