海鮮煮夫-Alex

水產年會結束後，我和思諭、士賢、慶彥還有小冰到台北火車站二樓聚餐
很特別的一家店，值得我好好學習

101年度水產年會1/19在海大舉行1/17/2013
共發表362篇學術論文並改選第31屆理監事

2013年1月17日 到台北科技大學參加經濟部SIIR計畫說明會
會場人山人海，大概有200人左右到場參加

2/1 中央機關聯合辦公大樓（南棟）員工消費合作社
地址:臺北市10055徐州路5號地下樓

文蛤養殖池水透明度太低之情形，可能是特種藻類增殖太快，文蛤可攝食，但消耗速度太慢，則可抽注至其他池，或該藻種文蛤排斥攝食，則需去除，以直接排出池外並非上上之策，肥水外流有點可惜，若可使用沙層排水之管路，抽出之沙層水可回注原池，營養素未流失，而微細藻沉降於池底表層之沙土間隙，未流失於池外。
若使用除藻劑則需先檢測最適量，避免殘留，以致接入所需之藻種無法活存。若使用次氯酸鈉，則需檢測傷及文蛤之安全濃度，即使有殘存量，可在很短之時間內利用海波完全中和，而可立即接入所需之藻種。.......

文蛤屬在分類學上屬雙殼綱，簾蛤目，簾蛤科，文蛤屬（Meretrix），俗稱粉蟯、蟯仔、蛤仔、蚶仔，大陸稱麗文蛤。臺灣簾蛤科的文蛤屬有五種，以文蛤Meretrix lusoria（Roding, 1798）和大文蛤Meretrix meretrix（Linnaeus, 1758）產量較多，而較大型的大文蛤幾乎來自中國大陸沿海，養殖品種還包括日本文蛤及越南白文蛤等。.......

1/31遠傳內湖店總公司年節貨大街
地址:台北市內湖區瑞光路468號

中國水產頻道獨家報導，轉載請說明出處《水產前沿》雜誌www.fishfirst.cn
摘要: 雖說我國龜鱉人工養殖和利用的歷史可追溯到6000年前的遠古時代，但真正快速規範發展，還是新中國改革開放後的40年，由於龜鱉是我國民眾傳統的美食補品，其不但有食補價值，還有觀賞價值、藥用價值、文化價值和研究價...

《水產前沿》雜誌獨家稿件，轉載請註明出處！
摘要: 台灣水產養殖的發展可追溯到鄭成功時期，近代人工繁殖始於60年代，1962年前是傳統式的粗放型養殖。此後進入了60年代的快速發展孕育期，70年代的快速發展期，80年代的鼎盛期。

今天水產年會的報告"飼料中添加萊克多巴胺對白蝦隻成長、體組成及殘留影響"
白蝦增重以6ppm處理組為最高(605)，顯著高於控制組(486)，體組成蛋白以8ppm最高。HPLC分析組織殘留，白蝦肌肉組織皆未檢驗出萊克多巴胺,