勇於創新改革，不同於傳統戶外日曬烏魚子，採用「低溫乾燥法」及「生魚片工法」
堅持以低鹽、低生菌加工製造完美LV等級冠軍烏魚子


養自雲林口湖3-4年的烏魚子

莊記鱻采烏魚子 莊國顯

趁著烏魚子新鮮，做出美容馬殺雞烏魚子

冷吹冷氣+總統級床墊，放血烏魚打造黃金頂級烏魚子

榮獲2011年‧建國100年台灣十大優質烏魚子頭等獎

2010年‧台灣十大優質烏魚子頭等獎


2009年‧全國十大金鑽烏魚子第一名

等大獎

【莊記鱻采烏魚子】
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    蔡旻宏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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