海鮮煮夫-Alex

三菌統帥Bio Three

益生菌在水產養質上的使用相當廣泛，但市面上活菌產品百百種，如何在品質良莠不齊的益生菌產品中挑選真正效果和品質兼具的好菌十分困難，三菌統帥(Toaraze)為日本腸胃製藥經驗悠久的東亞製藥公司所研發，在多國實驗中皆證實能降低水中BOD、氨氮、亞硝酸，抑制病菌發生及促進魚隻消化成長，受到各國養殖業者廣泛使用。掌握活菌正確的使用時機與方法，將能發揮益生菌的宏大功效成為優勢的菌種，成為您養殖上必備的有力武器。

"地球需要愛與細菌"

我很喜灣上面這句話，因為世界上如果沒有細菌，生物就無法生存與演化，沒有愛人與人之間就沒有互動

所以養殖上有一句至理名言"養魚先養水"我覺得可以在延伸為"養水先養菌"

如果環境生態沒有建立起循環，即使水中溶氧再多也無法有漂亮健康的水色

這支產品我研究了好一陣子，真的覺得是不錯的東西，大概20年前養鰻盛行的年代這支產品曾經很紅，但那時並不叫這個名字

隨著鰻苗的減少，產業的轉移，腸道活菌的通路也逐漸減少，但魚類的腸道疾病卻越來越多

由於受限於耐高溫的製粒過程，這樣不錯的好東西漸漸被養殖戶遺忘，其實滿可惜的，有這個機會我再來介紹一下

希望有緣人看到這篇文章能讓這隻活菌變成自己養殖上的秘密武器

產品功效
1. 控制水中的生物代謝廢物，以及包括殘餌、糞便等有機質(肥份)、氨氮(阿摩尼亞)和亞硝酸，並以高效率的方式分解池底汙泥(爛土)。
2. 幫助腸道健立良好菌相，避免壞菌感染造成的腸炎疾病。
3. 強健魚體健康，改善魚隻活力，提高肥滿度。
4. 促進飼料消化吸收，提昇攝餌量及飼料效率。
5. 減少殘餌及糞便排放對水質的汙染，促進水色穩定，避免魚隻臭土味。
6. 強力抑制病原為生物，有效預防疾病發生。



原廠日本東亞製藥其實提供了許多的實驗數據在鰻魚、蝦的資料上

但台灣現今熱門的高單價魚種主要為石斑、午仔、鱸魚等海水魚上，雖然活菌目前廣為養殖戶所熟知，但一般人其實分不太清楚活菌的種類

甚麼枯草菌、硝化菌、光合菌、乳酸菌等等... 到底差在哪裡?

公司的技術專員粘小姐曾經為客戶整理出一張詳細的表格



這裡很詳細的指出，哪些活菌的作用是甚麼? 其實活菌就像在養殖池中默默工作的小生物

有些專門清池中的氨氮亞硝酸

有些專門分解池底的有機質和硫化氫

有些則是和腸道消化吸收與抑制壞菌

但真正清楚了解活菌該如何運用的養殖戶其實還是佔少數

大部分的人都是買一種活菌就用在所有功能上，只能說有時候活菌就像千里馬也要靜待伯樂來尋

活菌其實有很多功用，那到底活菌在還菌為何而忙碌?

尤其是腸內的活菌到底在忙些甚麼呢?



其實人體有很多營養份是無法自行合成，都必須靠腸內的共生菌吸收合成才能吸收

所以常常可以看到電視在廣到很多優酪乳、和益生菌的廣告

"腸胃好，人不老"

上期康健人壽的標題就是在講如何照顧好自己的腸胃

少吃、多益菌

但如果多吃的時候要怎麼辦? 像午仔在幼期可能一天要吃20%體重的飼料，如果沒有好好消化怎麼吸收?

所以我整理一些現場養殖戶的使用心得跟大家討論



基本上幼期添加效果非常好，一來幫助訓餌，二來魚隻會吃得比較"勇身"

消化好也等於可以吃更多的料，不會讓飼料堆積在腸道，排便的魚糞也比較容易做水色

至於三菌統帥裡面有哪些菌就比較專業了

基本上是三支共生菌，其中酪酸菌是日本東亞製藥申請的專利菌

有機會再跟大家分享這三隻菌的共生作用和機制

簡單的介紹大概就是這樣.

祝大家養魚平安順利!