海鮮煮夫-Alex

2008/09/02 星期二

今天預定的行程是到80英哩外的Stanley 參加釋放魚苗的活動

叩叩叩！起床啦~

4:30的時候被急促的敲門聲吵醒，睡眼惺忪的忙起床

趕緊穿了卡其色西裝褲和POLO衫，套著外套就出門了，空氣裡參雜著動物的尿騷味和露水植物的複雜味道，溫度異常的寒冷，嘴裡吐著白煙。

打開門看到joyce的車子停在養殖場外等我們，一行人就這樣坐著8人座的休旅車前往Sun vally，太陽還沒出來，依然滿天星星，開著大燈在公路中前進。

途中在Mcdonalds 吃了一份早餐，一份漢堡、薯餅、咖啡，美金5$，開了2小時終於到達redfish lake。

沿途經過sun valley ，是個滑雪勝地，現在是夏天的關係，所以雪剛開始下，可以看到零星的積雪。

剛下車的時候很冷，Joyces說現在24℉，所以-32度再*5/9=-4℃

“零下4度ㄟ”………

雖然很冷，但沒想到可以冷到這樣，當下令我很震驚

覺得很開心就在湖邊跑來跑去 d^皿^b

隨著問了Joyces一個蠢問題，所以水溫也是這個溫度嗎?

“我想不是，零度以下就結冰了”

呵呵…都念到研究所了還問這種問題

但這真的事一個很有趣的現象，水是一種比熱很大的東西，天氣很熱的時候可以調節氣候變冷，但天氣冷的時候又可以調節氣候變熱。

湖面冒著白煙，就是因為冷空氣遇到比較高溫度的水，產生的蒸氣















這個活動是由eagle hatchary 所執行的計畫，在美國的湖和河中，主要只有鮭鱒魚類，也是他們最重視的資源。

鮭鱒魚類是一種朔河洄游的魚類，在生殖季時會朔河而上產卵，通常產卵一次之後就死亡了，魚苗會再隨著溪流而下，到海中生活

但有一點讓我覺得很有趣，就是保育計畫的理由，在美國鮭鱒魚類其實並不是必需的主食，大多還是以牛肉為主，但是美國人很重視環境保育和個人休閒，鮭鱒魚類因為具有朔河產卵和產卵完就死亡的特性，往往能夠提供森林中其它生物的能量來源，維持一個生態系的平衡，此外美國人有使用者付費的觀念，認為魚類資源的保育就是為了使用，所以付費釣魚是理所當然，也願意付出金錢去保育環境。

等到10:30左右，政府官員和學術團體、新聞媒體都到達後，就開始釋放產卵體長的魚到湖中，因為人為的開發和建造水壩的關係，使的每年洄游的成魚越來越少，所以這邊的保育方式主要有兩種：
1.養殖成魚，到達生殖季時放到上游湖中產卵
2.將成魚人工受精，將仔魚釋放到河中

兩種方法主要都是利用人工的方式增加每年鮭鱒魚類的數目，而成效如何我就不太清楚了。

看著這樣的活動，心裡其實很感動，參於活動主要有3批人，第一批是政府，提供計畫的經費；第二批人是學術單位，負責做復育的工作；第三批人是民間單位，負責監督成效與環境保育。

因為這樣的相互結合才可以完成這樣耗大的工程，反觀台灣的產、官、學連結上依然不是很順暢，希望不久的將來也能有這樣的大型復育計畫。