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是魚名或是運動選手名? 近1/4英國兒童不認識黑線鱈haddock
↑烤黑線鱈佐番茄醬
近期英國研究指出，有1/4的兒童孩不知道黑線鱈haddock，近一半的人從來沒有聽說過鱸魚sea bass。
ASDA公司調查2000名成人和兒童，以突顯現在人們對魚類的陌生，結果發現，23％的兒童認為鱈魚haddock是一個足球運動員名。
此外大多數的孩童也不知道什麼是鱸魚，1/3的人不認識鮭魚，並認為這是豬排或牛排。1/10的兒童認為魚是生長在超市或花園池塘。
孩子們也搞不清楚是什麼傳統的耶穌受難日餐Good Friday meal，認為它是炸魚條或巧克力條，而不是真的一條魚的晚餐。
研究更指出近1/5的成年人承認，他們很害怕碰觸活生生的魚，75％的成人認為每週食魚的頻率為： 每週2次 。
18-24歲的成人有24%拒絕碰觸生魚，而45-54歲僅有5％拒絕碰觸生魚。
該研究還發現，英國人認為魚是困難的料理，難度在義大利麵、烤雞、馬鈴薯泥、生菜沙甚至在米飯之上。
1/3的父母說：他們寧願買炸魚薯條給孩子吃，更勝過自己在家裡煮。
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海鮮餐館老闆米奇·唐克斯說：“研究表明，我們了解忙碌的英國人不可能吃到足量的鮮魚，人們往往選擇較方便的方式購買或烹飪，而食用更容易的蛋白質來源，如雞肉，這僅僅只是因為，本起海鮮，他們知道更多雞肉的料理方式。“
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