台南市動物防疫保護處動物防疫研討會"養殖生物之飼料營養"－海鮮煮夫-Alex

台南市動物防疫保護處"養殖生物隻飼料營養"研討會

10/18參與了防治所的飼料營養講習，非常榮幸

一直以來在業界很積極的為客戶服務魚病與水質檢測，所以和防治所都保持的良好的互動

有一天台南防治所的學姐很高興的問我:旻宏ㄚ! 我們禮拜四要辦研討會喔~ 你們要不要來擺攤位宣傳

聽到這句話真的讓人感到很窩心，感覺用心和人交朋友還是會有回饋的

想當初剛跑業務時打電話到高雄防治所，希望能拜訪認識一下相關魚病醫師

結果被無情的拒絕了:我們不接受廠商拜訪，為了避免外界認為有利益上的勾結!!

我想業界是需要政府部門與業者共同的努力才會有更大的進步

像是槓桿原理一般，辦一個活動有眾人的參與才能用最少的資源創造最大的收穫.

養殖界也需要業者引進安全好用的藥品及養殖方法才會有更大的獲益

這天一早就來幫忙做場佈，抱著輕鬆愉快的心情來參加活動

<<台南市動物防疫保護處動物防疫研討會>>
參加對象:台南是水產養殖業者
時間:101年10月18日 (星期四) 10:00-13:30
地點:台南市安南區大眾路658號
講題:養殖生物之飼料營養
講師:國立屏東科技大學養殖系主任鄭文騰教授
聯絡人:施婷薰獸醫師 (06)213-0958
協辦單位:南市區漁會

會後有祥圃實業提供有獎徵答

桂綸鎂在遠見雜誌說過:幸福就是走辛苦的路

我想我很幸福，因為我一畢業就選擇了一條和別人不一樣的路，即使一路上佈滿著礫石和荊棘

在水產現場和開發產品、找通路讓我成長許多

學習和成長都是令人感到愉快的事情

表定10點開始的活動，照台灣人的習性一定是10:30才開始

屏科大的鄭文騰老師對於飼料營養非常專業

另外屏科大也有自己的低溫製成飼料廠，可以保存飼料中許多營養

屏科大低溫飼料廠運轉　面向水產市場
傳統水產飼料製作，有溫度偏高影響營養成分的困擾，屏科大水產養殖系教師群，合力研發低溫製程的製造設備，可望提高飼料品質與水產抗病力，這座全台大專院校唯一低溫製程的水產科技飼料實習廠4月22日啟用，未來將與業者合作，把技術轉移到市場。
因自然資源逐漸減少，養殖水產品的糧食需求日增，但飼料佔水產養殖生產成本40至60%，也常產生影響水產免疫抗病、環境衛生安全等問題，屏東科技大學水產養殖繫在校校務基金、教育部教學卓越計畫、產學合作計畫等經費補助下，斥資約一千萬元興建飼料廠。
設在養殖系館後方的「水產科技飼料實習廠」4月22日上午十點舉辦揭牌儀式，由校長古源光主持，除了師生與會之外，也有業者到場參觀，瞭解科技飼料製作過程。
水產系主鄭文騰表示，傳統飼料製作過程中，因摩擦生熱，溫度可升到攝氏八、九十度，有益物質遭破壞，該系研發的設備，可將溫度控制在攝氏五十度以下，益生菌等物質都可留在飼料中，對觀賞魚、石斑、鰻魚等高單價的水產養殖很有助益。
該飼料廠除了做為水產飼料開發人才培育外，也將展開產學合作，生產種苗初期微粒飼料、益生菌添加飼料，以及促成長、免疫與植物性蛋白利用率飼料、功能活性物添加飼料等科技飼料，為農業生物科技園區相關業者提供技術支援。（2011.4.23自由時報）

老師提到許多機能性飼料的觀念，這些也是祥圃一直在努力的目標

如何讓商用飼料不只是追求更低的價格和更高的換肉

而是讓魚吃了更健康，不容易生病，肉質品質更好，水質更好管控等等

這些年常常發生一些莫名的疾病，這是從前沒想到的，如脂肪肝、免疫力不足、腸胃炎等等

或許台灣的養殖也應該試試一些慢慢養大的觀念，而不是讓魚隻光吃些高脂肪高熱量的食物

老師也提及許多藻類萃取物，一方面可以提升免疫力，二來可以替代部分蛋白

藻類將是未來的一個大趨勢