海鮮煮夫-Alex

屏東縣政府日前宣布計畫自明年起停辦「第一鮪」拍賣，但除了停辦第一鮪，漁業資源的使用和規劃應有更謹慎的思考才能年年有魚。被老饕視為極品的黑鮪魚，在東港每公斤平均價格都在800-1000元。然而近年來在媒體炒作下，「第一鮪」的拍賣價每公斤可達六、七千元不等，這也是為什麼許多漁民爭相冒險，只為了摘下第一鮪的光榮頭銜。

考量漁民作業安全，第一鮪拍賣停辦固然是屏東縣政府跨出的第一步。然而在黑鮪季之外，臺灣33萬的漁民正受苦於海洋資源枯竭，臺灣漁業發展必須跳脫黑鮪季模式的短線操作，要有更長遠永續的規劃才行。


臺灣四面環海，不論沿近海或遠洋漁業都相當發達，鮪魚捕撈量名列前茅，像「廣大興」這樣的小型延繩釣漁船，數量更是稱霸中西太平洋。臺灣遠洋漁業產值有九成來自於鮪魚，帶來上百億的外貿出口值。但是鮪魚這項重要資源已經在急速消失中。除了黑鮪魚，中西太平洋的四種主要鮪魚中，黃鰭鮪、大目鮪與長鰭鮪，已被世界自然保育聯盟列入紅皮書，若持續捕撈，恐有瀕絕危機。

作為主管機關的漁業署，在黑鮪季期間竟完全噤聲，對數量下滑不聞不問。黑鮪季之外，在重要的區域漁業組織會議中，也未對保育工作有所建樹。同樣身為全球遠洋強權的韓國，上週已將漁業管理納入實際立法，建立高額罰鍰扼止非法漁業行為、強化漁船監控系統、建立非法漁業調查小組，並停止對非法漁業的補助。

鮪魚為洄游漁種，面對鮪魚數量持續下降，為了確保漁民未來生計，肩負漁民權益的漁業署，就應善盡中西太平洋漁業管理委員會（WCPFC, Western and Central Pacific Fisheries Commission）的會員責任，主動在國際會議提出有效管理方案，限制各國捕撈額度，並與地方政府並進實行永續管理方針，才能讓海洋生生不息。

每年的七月一日是臺灣的漁民節，漁業署除了表揚模範漁民以外，更應該要積極思考漁業如何永續發展。否則不管簽訂再多漁業協議、派出多少軍艦護漁，都無法拯救奄奄一息的海洋。